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粉蒸羊肉、干锅羊排、羊肉汤——“暖羊羊”温

2021-01-13  来源:  作者:频道管理员

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2020-12-09 新华社成都12月7日电(记者董小红)粉蒸羊肉、干锅羊排、羊肉汤7日中午,在四川大学华西医院食堂里,用蒙古国捐赠的羊肉烹制的大餐端上了桌,在这个寒冷的冬季,这些美食……

  新华社成都12月7日电(记者董小红)粉蒸羊肉、干锅羊排、羊肉汤……7日中午,在四川大学华西医院食堂里,用蒙古国捐赠的羊肉烹制的大餐端上了桌,在这个寒冷的冬季,这些美食让援鄂医疗队员们感受到浓浓的暖意。

  记者了解到,11月20日,湖北省委、省政府收到蒙古国捐赠的首批1万多只羊,他们决定送给湖北省内新冠肺炎救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队,以及在湖北省疫情防控中因公殉职人员的家属。

  12月4日下午,四川大学华西医院收到了来自蒙古国的63箱“暖羊羊”。

  在今年的抗疫工作中,四川大学华西医院共派出5批次174名医务人员驰援武汉,是四川省派出援鄂队员最多的医院,并且在武汉建立了重症分区精准治疗模式。

  从12月6日一早开始,医院膳食中心的大厨们就忙着做准备,把63箱、1600多斤羊肉制作成四道菜——粉蒸羊肉、滋补羊肉汤、干锅羊排和红焖羊肉。

  7日中午,第一批援鄂医疗队队长罗凤鸣、第三批援鄂医疗队队长康焰来到医院美食广场餐厅,与医疗队员们一起分享暖心大餐。

  “喝着暖暖的羊肉汤,心里很暖和。”四川大学华西医院第三批援鄂医疗队队员白浪说。

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